9月8日至9月26日，由海寧技師學院承辦的餐廳服務員初級培訓班在海寧市黃灣鎮尖山社區家宴中心順利舉辦，吸引了來自海寧萬凱新材料股份有限公司、海寧市黃灣鎮中心幼兒園、黃灣鎮閘口村村委等多家單位及自謀職業者共20多名學員積極參與。本期培訓以“強化實操、對接就業”為核心，緊密圍繞餐飲行業崗位技能需求，助力勞動者提升職業素養與綜合競爭力。
培訓現場學習氛圍熱烈，學員們認真聆聽講解、反復練習實操，從規范持托、創意餐巾折花，到標準酒水斟倒、宴會擺臺布置，每一項技能都在老師的專業指導下得到扎實提升。一名自謀職業學員表示：“這次培訓非常實用，老師講得細致深入，尤其是服務禮儀和客戶溝通技巧等內容，讓我對餐飲服務有了更深的理解，對以后找工作更有信心了。”另一位來自海寧萬凱新材料股份有限公司的學員說：“沒想到在家門口就能接受如此專業的培訓，課程實操性強、內容新穎，讓我受益匪淺！”
本次培訓以職業技能認證為導向，學員完成全部課程后可自愿申報職業技能等級認定考試。通過理論與實操兩項考核后，學員將獲得相應的職業技能等級證書，為今后崗位晉升和就業發展提供重要支撐。
為提升培訓實效，海寧技師學院餐旅教研組精心優化了課程體系，采用“示范+實操+糾錯”循環教學模式，確保學員真正掌握核心技能。理論課程還新增了營養學基礎、對客服務禮儀與溝通技巧等內容，助力全面提升學員綜合服務能力，更好適應現代餐飲行業對復合型人才的需求。
海寧市黃灣鎮成人文化技術學校在本期培訓中發揮了重要作用。該校負責人表示：“我們積極對接社區、企業和待業人群，通過多渠道宣傳和精準招生，確保培訓資源切實惠及有需要的人群。尖山家宴中心設施完善、交通便利，非常適合開展實操類培訓。未來我們還將繼續深化與海寧技師學院的合作，推動更多優質培訓項目落地，為本地勞動者賦能。”
作為浙江省“30分鐘職業技能培訓圈”建設的重要參與單位，海寧技師學院始終堅持民生導向，不斷整合資源、優化項目設置，努力構建覆蓋更廣、實效更強的職業技能培訓網絡，讓勞動者在家門口就能享受到優質、便捷的技能培訓服務。學校相關負責人表示，將以本期培訓為新的起點，持續創新培訓模式、完善服務內容，切實把技能培訓這項民生實事工程做實、做好、做出成效，為推進“30分鐘職業技能培訓圈”建設貢獻更多力量。（金志杰）